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Chili con carne  Cyril Lignac
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Chili con carne (Cyril Lignac)


Ail | Avocat | Bière | Chips | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tortillas | Viande hachée | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Boulettes quinoa pickles de carottes  Cyril Lignac
532 

Boulettes quinoa pickles de carottes (Cyril Lignac)


Ail | Carotte | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Maïzena | Mayonnaise | Menthe | Persil | Poisson | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux | Viande hachée | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Yaourt
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Pains pita aux falafels
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Pains pita aux falafels


Ail | Concombre | Coriandre | Cumin | Farine | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Pain | Paprika | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Salade | Sel | Semoule | Sésame | Tomate | Yaourt
  Marmiton
Curry de porc et pommes de terre épicées
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Curry de porc et pommes de terre épicées


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
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Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits


Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Bò B uacute n gambas menthe et citronnelle
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Bò Bún gambas menthe et citronnelle


Ail | Batavia | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Eau | Echalotes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Salade | Sauce soja | Sucre fin | Vermicelles
  Atelier des chefs
Bò b uacute n classique de boeuf et légumes croquants
537 

Bò bún classique de boeuf et légumes croquants


Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Concombre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre fin | Sucrine | Vermicelles
  Atelier des chefs
Curry de volaille aux épices douces légumes de saison mijotés
538 

Curry de volaille aux épices douces légumes de saison mijotés


Amandes effilées | Beurre | Butternut | Carotte | Citron vert | Courge | Crème liquide | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile d’arachide | Lait de coco | Navet | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles
539 

Cailles lardées farcies aux fruits secs champignons du moment et pommes grenailles


Abricot sec | Ail | Aromate | Caille | Champignons | Datte | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Pamplemousse | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne
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Pavé de boeuf aux pommes boulangères carottes vichy sauce à la bourguignonne


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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