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concassé

 
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Lasagnes de légumes à la Fourme d'Ambert jus de tomates au balsamique
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Lasagnes de légumes à la Fourme d'Ambert jus de tomates au balsamique


Champignons de Paris | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Jeunes carottes | Pâte à raviolis chinois | Persil | Petits pois écossés | Pois gourmands | Poivre | Roquette | Sel | Tomates ou concassé de tomates | Vinaigre balsamique
  Avantages
Terrine de maquereaux   Laurent Mariotte
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Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte


Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Salade de ble concasse aux fruits secs et aux epices a faire la veille


Abricot sec | Boulgour | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Marmiton
Hachis camarguais
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Hachis camarguais


boeuf haché | courgette | gruyère rapé | herbes de provence | huile | oignon | poivre | riz rond | sel | tablettes de bouillon | tomate concassé
  magicmaman
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Sauce poivrade


Beurre | Branche de thym | Carottes | Celeri-branche | Chalotes minces | Demi-glace | Feuille de laurier | Gousse d'ail | Huile | Poivre concassé | Vin rouge
  magicmaman
Velouté de cèpes et lard de Bigorre
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Velouté de cèpes et lard de Bigorre


ail | beurre | bouillon de volaille | cèpes | crème fraîche épaisse | échalotes | lard de Bigorre | poivre concassé | sel
  magicmaman
Salade au magret de canard grillé et chèvre chaud
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Salade au magret de canard grillé et chèvre chaud


Courgettes | Feuille de chêne | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Magret de canard fumé en tranches | Olives noires dénoyautées | Pain ficelle | Poivre concassé | Sel | Tapenade | Vinaigre de xérès
  Marie Claire
Filets de cabillaud en papillote
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Filets de cabillaud en papillote


ail | beurre maître d'hôtel | citron | Filets de cabillaud | herbes de Provence | huile d'olive | oignons nouveaux | persil | poivre concassé | sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Aubergines des causses et roquefort


Ail | Aubergine | Cerneaux de noix concassé | Concentré de tomate | Eau | Huile | Poivre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
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Aubergine des causses au roquefort


Ail | Aubergine | Cerneaux de noix concassé | Concentré de tomate | Eau | Huile | Poivre | Roquefort | Sel
  Cuisineaz
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