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concassé

 

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Tartare de saumon fumé à la crème aigre
101 

Tartare de saumon fumé à la crème aigre


Câpres surfines | Cornichons aigre-doux | Crème fraîche épaisse | Fromage frais | Mélange de poivres (blanc. noir. vert). baies roses et coriandre concassé | Pastis non alcoolisé | Saumon fumé | Vert de poireau | Zeste de citron
  750g
Concassé de tomates
105 

Concassé de tomates


  CuisinePop
106 

Sanglier aux airelles


Ail | Beurre | Carottes | Céleri | Cognac | Confiture d'airelles | Crème fraîche | Échalote | Huile | Magret de canard fumé | Oignons | Poireau | Poivre concassé | Sanglier en morceaux | Tagliatelles fraîches | Vin rouge
  Cuisine & mets
107 

Soupe de blé vert concassé


  Cuisines du monde
Filet de porc des caraïbes
108 

Filet de porc des caraïbes


ail | avocats | coriandre moulue | feuilles de laitue frisée rouge | filets de porc | huile de canola | lime (jus seulement) | mangue | poivre noir concassé | sauce tabasco | sel
  Elle à table
Tournedos de porc  petite
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Tournedos de porc, petite


Ail | Cocktail de tomate et de palourde (clamato) | Huile d'olive | Moutarde à l'estragon | Poivre noir concassé | Sel | Tomates | Tournedos de porc du Québec de 2 | Zeste d'orange
  Elle à table
Concassé de tomates
110  

Concassé de tomates


  750g
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