compotée de figues
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Mousse de mascarpone lime, compote de figue et poudre de noisettes torréfiées
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Foie gras poêlé
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abricot | amandes épluchées | dattes séchées | figues séchées | pruneau | raisins secs | raisins secuillère à soupe | sucre
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Compote d'automne aux fruits séchés
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