comment presenter foie gras sur assiette
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Tourtière de foie gras, champignons et châtaignes, mesclun de salade
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Omelette plate aux morilles et au foie gras
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Foie gras poêlé aux poires
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Bonbons de foie gras, poire au porto
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Copeaux de foie gras au sel, cèpes marinés et salade de cerfeuil
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Crème brûlée au foie gras et sauternes
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Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
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