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comment préparer une vesse de loup

 
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Vesse de loup
1 

Vesse de loup


Beurre | Chapelure | Herbe | Loup | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Soupe de poisson  croûtons et sauce rouille
2 

Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Crevettes | Croûtons | Daurade | Eau | Fenouil | Fromage râpé | Fruits de mer | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Loup | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Rascasse | Rouget grondin | Safran | Scampis | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
3 

Aziminu


Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Congre | Crabe | Daurade | Eau | Écorces d’orange | Fenouil | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Loup | Merlan | Mûres | Oignon | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Rascasse | Romarin | Safran | Saint-Pierre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de loup de Méditerrannée aux parfums d'olive et d'orient
4 

Filet de loup de Méditerrannée aux parfums d'olive et d'orient


Ail | Asperges vertes | Bar | Beurre | Carotte | Cébettes | Ciboulette | Coriandre | Fenouil | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Mûres | Navet | Oignon | Paprika | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Poisson du marché en tuile  sauce romesco
5 

Poisson du marché en tuile, sauce romesco


Ail | Amandes | Aubergine | Cébettes | Champignon de Paris | Chapon | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Piment d’Espelette | Poisson | Poudre de piment | Riz | Rôti | Salade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Trévise | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
6 

Bastila Pastilla


Ail | Beurre | Calamar | Champignon de Paris | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Daurade | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Loup | Oignon | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vermicelles
  750g
Bouillabaisse de poissons au pastis
7 

Bouillabaisse de poissons au pastis


Ail | Écorces d’orange | Fenouil | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Loup | Merlan | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Rascasse | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
8 

Loup froid en tapenade aux tomates et zestes d'agrumes


Ail | Amandes | Cacao | Carotte | Citron | Crème | Escalope | Huile d’olive | Lait | Loup | Mûres | Poivre | Pomme | Purée | Safran | Sel | Sucre | Tapenade | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Variations autour du foie gras
9 

Variations autour du foie gras


Armagnac | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage blanc | Girofle | Glace | Loup | Matière grasse | Miel | Poivre | Poivre muscade | Porto | Quatre-épices | Sauterne | Sel | Vin blanc
  750g
Marmite de la mer
10 

Marmite de la mer


Ail | Crabe | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Loup | Moules | Oignon | Origan | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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