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comment cuisiner les pommes de terre ratte

 

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Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte
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Carré de Porc à la Moutarde Girolles et Pommes de Terre Ratte


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  A vos assiettes
Salade gésiers pomme de terre
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Salade gésiers pomme de terre


ciboulette fraîche | croûtons | Feuille de Chêne | gésiers de canard confits | gousse d’ail | huile de noix | moutarde | pignons de pin | Poivre | pommes de terre ratte | Sel | tomates cerise | vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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Pommes de terre ratte aux lardons et jus de bouillon


Bouillon | Eau | Lard fumé | Lardons | Pomme de terre
  750g
Gnocchis de pommes de terre  Ratte du Touquet
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Gnocchis de pommes de terre (Ratte du Touquet)


Farine | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Pommes de terre ratte caramelisées au porto
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Pommes de terre ratte caramelisées au porto


Beurre | Cassonade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pomme de terre | Porto | Quatre-épices
  750g
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Puree de pommes de terre ratte


Beurre | Gros sel | Lait | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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Pommes de terre ratte au beurre d'escargot


Ail | Beurre demi-sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton
Salade asiatique de pommes de terre Ratte du Touquet
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Salade asiatique de pommes de terre Ratte du Touquet


  Le Journal des femmes - Cuisine
Salade de pommes de terre Ratte du Touquet aux anchois
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Salade de pommes de terre Ratte du Touquet aux anchois


  Le Journal des femmes - Cuisine
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