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comment cuisiner les pois gourmands

 
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10 à 15 ingrédients Légumes Croquant Canette Wok Filet Bœuf Brochettes de bœuf Tournedos ... Thaï Canard laqué Boeuf aux oignons Mœlleux Pavé Rouget Wok de légumes Émincé Poêlée de légumes Boeuf au gingembre Noix Citron Choucroute Saumon Huile Poulet de Bresse Citrons confits Dos de saumon Gigot Pavé de boeuf Volaille Saumon laqué Choux

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Tournedos de gigot aux légumes verts à la menthe
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Tournedos de gigot aux légumes verts à la menthe


Agneau | Ail | Flageolet | Gigot | Huile d’olive | Lard fumé | Menthe | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sel
  A vos assiettes
Poulet de bresse au comté
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Poulet de bresse au comté


Beurre | Comté | Crème liquide | Fruit | Moutarde | Paprika | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Emincé de canard laqué au miel de soja  choucroute façon wok
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Emincé de canard laqué au miel de soja, choucroute façon wok


Cacahuètes | Choucroute | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sauce soja
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf piqué au thym  étuvée de légumes verts à l'huile de noix
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Pavé de boeuf piqué au thym, étuvée de légumes verts à l'huile de noix


Beurre | Boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Persil | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Thym
  Atelier des chefs
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Dos de saumon laqué au miel de soja, légumes croquants


Carotte | Chou | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Rouget piqué au citron confit, légumes croquants


Citron confit | Echalotes | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Filet de canette laqué au miel , wok de légumes croquants


Canette | Carotte | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Moelleux de volaille à la thaï, croquant de légumes


Carotte | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Menthe | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Filet de canette aux griottes  poêlée de légumes de saison
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Filet de canette aux griottes, poêlée de légumes de saison


Canette | Carotte | Griottes | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Mini brochettes de boeuf au gingembre et oignons rouges
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Mini-brochettes de boeuf au gingembre et oignons rouges


Boeuf | Carotte | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’arachide | Oignon rouge | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Viande | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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