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comment cuisiner les lentilles vertes du puy

 
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Palette de porc accompagnée de lentilles vertes et de radis
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Palette de porc accompagnée de lentilles vertes et de radis


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Genièvre | Jus de citron | Lentilles | Miel | Oignon | Porc | Radis | Sel | Vinaigre
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Magret de canard fumé aux lentilles
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Magret de canard fumé aux lentilles


Echalotes | Jambon | Lentilles | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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Lentilles saumon fumé façon tartare
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Lentilles saumon fumé façon tartare


Coriandre | Lentilles | Saumon fumé | Vinaigrette
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Sélection de produits naturels et biologiques 

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Lentilles et leurs saucisses de toulouse
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Lentilles et leurs saucisses de toulouse


Bouquet garni | Lardons | Lentilles | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Saucisse | Sel
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Lentilles au foie gras et à l'huile de noisette
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Lentilles au foie gras et à l'huile de noisette


Fleur de sel | Foie gras | Huile de noix | Lentilles | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Salade de lentilles au foie gras et au magret
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Salade de lentilles au foie gras et au magret


Echalotes | Foie gras | Huile de noix | Lentilles | Mâche | Magret | Moutarde | Poivre | Sel | Xérès
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Galettes lentilles corail et 5 céréales
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Galettes lentilles corail et 5 céréales


Céréales | Curcuma | Echalotes | Lait | Lentilles | Oeuf | Persil | Sauce soja | Sel
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Boite à thé personnalisée 

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Filet de truites au rhubarbe polenta aux truffes et lentilles du Puy
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Filet de truites au rhubarbe polenta aux truffes et lentilles du Puy


Beurre | Bouillon | Huile de noix | Légumes | Lentilles | Miel | Noisettes | Polenta | Rhubarbe | Saint-Jacques | Truffe | Truite | Vin blanc
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Dhal de lentilles corail courgette et carotte
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Dhal de lentilles corail courgette et carotte


Beurre | Cardamome | Carotte | Courgette | Cumin | Curry | Eau | Ghee | Lait de coco | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel
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Dal Pinni  lentilles aux pois chiches et épinards – Inde
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Dal Pinni (lentilles aux pois chiches et épinards – Inde)


Beurre | Cumin | Curcuma | Epinard | Garam masala | Graines de sésame | Haricots | Laurier | Lentilles | Noix de cajou | Paprika | Piment de Cayenne | Pois chiches | Sel | Tomate
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