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comment cuisiner des tripes de chene

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Salade Grillade Bœuf Crème Cyril Lignac Pêche Asperges Salade de magret ... Pousses Œuf Tartare de boeuf Pomme de terre Salade de roquette Salade d'asperges Salade de canard Salade de pommes de terre Salade de pêches Salade aux crevettes Salade au chèvre Burrata Magret de canard Épinards Salade de chèvre chaud Tarte aux épinards Vin Champagne

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Salade de pommes de terre   Cyril Lignac
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Salade de pommes de terre - Cyril Lignac


Cornichons | Jambon blanc ou thon | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs durs | Persil | Petits oignons | Pommes de terre | Salade romaine ou feuille de chêne | Tomates cerise
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Oeuf à la tripe


Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Tarte épinard feuilles de chêne et philadelphia
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Tarte épinard feuilles de chêne et philadelphia


Epinard | Lait | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Philadelphia | Poivre | Salade | Sel
  750g
84 

Tripes à l'ancienne


Carotte | Oignon | Pastis | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
  750g
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Salade d'asperges aux crevettes


Ail | Asperge | Batavia | Citron | Crevette | Feuille de chêne | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
  Meilleur du Chef
Rillettes de tripes ô champagne   ses jeunes pousses d’orties
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Rillettes de tripes ô champagne & ses jeunes pousses d’orties


5 baies | Ail | Champagne | Echalotes | Epinard | Ortie | Poivre | Sel | Tripes
  750g
Laap de boeuf tartare de boeuf laos
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Laap de boeuf tartare de boeuf laos


Boeuf | Citron vert | Gingembre | Menthe | Nuoc mam | Piment | Riz | Tripes | Viande
  Marmiton
88 

Tripes a la creme et au vin rouge


Ail | Bouillon de boeuf | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Laurier | Oignon | Thym | Tripes | Vin rouge
  Marmiton
Salade de pêches roquette et burrata en vidéo
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Salade de pêches roquette et burrata en vidéo


Burrata | Feuilles de chêne rouges | Huile d'olive | Pain de campagne | Pêche jaune | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Roquette | Sel ou sel fin | Vinaigre balsamique
  750g
Salade au magret de canard grillé et chèvre chaud
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Salade au magret de canard grillé et chèvre chaud


Courgettes | Feuille de chêne | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Magret de canard fumé en tranches | Olives noires dénoyautées | Pain ficelle | Poivre concassé | Sel | Tapenade | Vinaigre de xérès
  Marie Claire
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