comment cuire une tête de veau roulée
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauté Rôti Sauté de veau Champignon Bœuf braisé aux carottes Jambon Poularde Veau Orloff ... Riz Farce Béchamel Escalope de veau Sauce aux champignons Rôti de veau Ris de veau Noix de veau Poularde rôtie Blanquette de veau Boeuf aux carottes Poularde farcie A la milanaise Boeuf braisé Champignons farcis Roquefort Osso buco
Recettes web 911 à 920 sur 11451
911Boeuf aux carottes braise
Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Veau | Vin rouge
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Osso bucco milanaise
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
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Escalope de veau vosgienne
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fines herbes | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc | Vinaigre
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Blanquette de veau et riz
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Épaule de veau | Farine | Oignon | Poivre | Riz | Sel
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Veau au roquefort et au cognac
Beurre | Cognac | Echalotes | Huile | Pignons | Poivre | Roquefort | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
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Noix de veau marinee cuite a basse temperature
Ail | Citron | Curry | Huile d’olive | Moutarde | Sauge | Veau
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Saute de veau au gorgonzola
Crème fraîche | Escalope de veau | Gorgonzola | Poivre | Sel | Tomate
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Saute de veau a la bechamel au jambon
Beurre | Eau | Farine | Jambon | Lait | Poivre | Sel | Veau | Viande
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Roti de veau orloff
Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Jambon | Lard | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Rôti de veau | Vin blanc
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920
Poularde farcie rotie et sauce aux champignons
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poularde | Sel | Truffe | Veau
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