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comment cuire une choucroute cuite

 
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10 à 15 ingrédients Pommes Fruits Bœuf Tartare Quiche aux pommes Sauté de boeuf Mouton Foie ... Tarte Quiche aux endives Légumes Hochepot Compote de fruits Bœuf sauté Saumon Spéculoos Sauce Pousses Radis Tiramisu aux spéculoos Chips

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Boeuf Sauté aux Pousses de Soja
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Boeuf Sauté aux Pousses de Soja


Ail | Beurre | Boeuf | Fécule de maïs | Fleur de sel | Gingembre | Grains de maïs | Huîtres | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Pomme | Sirop | Soja | Vinaigre
  A vos assiettes
Bûche Douceur de Noël
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Bûche Douceur de Noël


Beurre | Cannelle | Clémentines | Confiture | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Orange | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
Chips de fruits et légumes maison avec leurs sauces
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Chips de fruits et légumes maison avec leurs sauces


Ail | Aubergine | Carotte | Courgette | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Oignon rouge | Origan | Poivre | Poivron | Pomme | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Foie gras mariné compote de fruits  vieux garçon  au porto
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Foie gras mariné compote de fruits "vieux garçon" au porto


Abricot sec | Canard | Citron | Eau | Foie gras | Gros sel | Lait | Miel | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Sel
  Atelier des chefs
Hochepot de mouton
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Hochepot de mouton


Agneau | Carotte | Chou | Clous de girofle | Epaule | Mouton | Oignons nouveaux | Petit salé | Plat de côte | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson à cuire | Sel | Thym
  Supertoinette
Tartare de saumon au gingembre avec radis et pomme verte
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Tartare de saumon au gingembre avec radis et pomme verte


Avocat | Baies rose | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Huile | Jus de pommes | Nuoc mam | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Radis | Saumon
  750g
Tiramisu aux fruits d'hiver et spéculoos
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Tiramisu aux fruits d'hiver et spéculoos


Ananas | Banane | Beurre | Crème | Gousse de vanille | Mangue | Mascarpone | Mûres | Oeuf | Poire | Pomme | Rhum | Spéculoos | Sucre de canne | Sucre fin
  750g
Tarte créole aux pommes
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Tarte créole aux pommes


Beurre | Cannelle | Citron | Farine | Gousse de vanille | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme | Poudre de coco | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre
  750g
Tartare de boeuf en 3 couleurs
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Tartare de boeuf en 3 couleurs


Betterave | Boeuf | Ciboulette | Coriandre | Curry | Echalotes | Huile | Huile d’arachide | Mayonnaise | Pâtes | Poireau | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
  750g
730 

Quiche au camembert pommes et endives


Beurre | Camembert | Cassonade | Crème fraîche | Endive | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre
  750g
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