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comment cuire une choucroute cuite

 
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Bûchettes au saumon fumé
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Bûchettes au saumon fumé


Ail | Aneth | Ciboulette | Citron | Curcuma | Farine | Fines herbes | Fromage frais | Levure | Mascarpone | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Panna cotta au parmesan pesto au persil et langoustines
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Panna cotta au parmesan pesto au persil et langoustines


Amandes | Crème fraîche | Eau | Gélatine | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Jus de citron | Langoustine | Parmesan | Persil | Pesto | Pomme | Safran | Vinaigrette
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Lapin vapeur et purée céleri pomme
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Lapin vapeur et purée céleri-pomme


Baies rose | Beurre | Bouillon | Cannelle | Céleri | Eau | Echalotes | Fromage blanc | Gros sel | Huile de colza | Lapin | Matière grasse | Mûres | Poivre | Pomme | Thym
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Filet de biche sauce poivrade facile
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Filet de biche sauce poivrade facile


Beurre | Butternut | Ciboulette | Clémentines | Courge | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Gingembre | Mangue | Miel | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Xérès
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Salade tiède de faisan à la pomme
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Salade tiède de faisan à la pomme


Abricot sec | Beurre | Blé | Chicon | Crème fraîche | Faisan | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Poivre | Pomme | Raisins secs | Salade | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de faisan  croustillant au thym et sauce au calvados
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Filet de faisan, croustillant au thym et sauce au calvados


Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Faisan | Fleur de sel | Fromage frais | Lard fumé | Pâte brisée | Philadelphia | Poireau | Poivre | Pomme | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de porc ardennais légèrement fumé
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Rôti de porc ardennais légèrement fumé


Blé | Cannelle | Chou | Curry | Huile | Muscade | Noix | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Rôti de porc | Sauce soja | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poulet au cidre  aux champignons et aux herbes
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Poulet au cidre, aux champignons et aux herbes


Ail | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuisses de poulet et sauce aux abricots
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Cuisses de poulet et sauce aux abricots


Abricot | Amandes | Citron vert | Compote | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laitue | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Poire | Pomme | Poulet | Quatre-épices | Raifort | Vinaigrette
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de canard au vin rouge et tartelette aux fruits
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Filet de canard au vin rouge et tartelette aux fruits


Abricot | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Eau | Gelée | Groseilles | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin rouge
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