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comment cuire un roti de canard farci au foie gras

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté Mirabelle Crème de châtaignes Mousse de foie Courge Butternut Tuiles Verrine ... Velouté de courge Velouté de butternut Oignons Poêlée Bruschetta Croustillant de foie gras Cottage Escalope Cêpes Foie gras pôelé Compote Pommes Verrines de foie gras Escalope de foie gras Marrons Langoustines Champignon Croustillant aux pommes Verrine de mousse Rissoles

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Foie gras aux langoustines
971 

Foie gras aux langoustines


Beurre | Carotte | Ciboulette | Cognac | Eau | Farine | Foie gras | Fond de veau | Langoustine | Persil | Poireau | Poivre | Sel
  Supertoinette
Rissoles au foie gras
972 

Rissoles au foie gras


Figues | Foie gras | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Sirop
  Supertoinette
Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée
973 

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée


Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons
974 

Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons


Beurre | Canard | Cassonade | Crème | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mirabelles | Oignon | Poivre | Sirop | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes
975 

Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Persil | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
  750g
976 

Foie gras aux champignons


Baies rose | Batavia | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Foie gras | Laitue | Poivre | Pomme de terre | Salade | Salade frisée
  750g
977 

Velouté au Cottagecheese de butternut au foie gras


Bouillon de volaille | Butternut | Chou-fleur | Cottage cheese | Courge | Foie gras | Oignon | Pomme de terre
  750g
Velouté de courge au foie gras
978 

Velouté de courge au foie gras


Bouillon de volaille | Courge | Eau | Foie gras | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Velouté de marrons au foie gras maison
979 

Velouté de marrons au foie gras maison


Bouillon de volaille | Canard | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre
  750g
Bruschetta en trompe l'oeil
980 

Bruschetta en trompe-l'oeil


Ail | Cèpes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Pain | Poivron vert | Roquette
  750g
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