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comment cuire des paupiettes de lapin

 
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10 à 15 ingrédients Mousse Terrine de lapin Vinaigre Terrine de carottes Lapin à la moutarde Papillote de lapin Ail Gaspacho ... Cuisse de lapin Entrée Lapin au vin Purée Lièvre

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Lapin à l'ail et au vinaigre
941 

Lapin à l'ail et au vinaigre


Ail | C | Échalotes | Huile d'arachide | Huile d'olive | Lapin | Oignons | Poivre moulu | Pommes de terre | pres | Sel | Thym | Vin blanc sec | Vinaigre
  Elle à table
Terrine de lapin aux carottes  entrée
942 

Terrine de lapin aux carottes (entrée)


Beurre | Carotte | Fruits secs | Lapin | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poitrine fumée | Sel | Vin blanc
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Lapin à la moutarde au cassis  plat principal
943 

Lapin à la moutarde au cassis (plat principal)


Ail | Beurre | Cassis | Echalotes | Lapin | Laurier | Moutarde | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
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Lapin à la mode basque  plat principal
944 

Lapin à la mode basque (plat principal)


Ail | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon | Lapin | Lardons | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Mousse de lièvre  accompagnement
945 

Mousse de lièvre (accompagnement)


Cognac | Echalotes | Foie | Lapin | Lièvre | Oeuf | Persil | Poitrine | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
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Papet vaudois  plat principal
946 

Papet vaudois (plat principal)


Beurre | Bouillon | Farine | Oignon | Poireau | Poivre muscade | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Saucisson à cuire | Sel | Vin blanc
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947 

Lapin chasseur (plat principal)


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Huile | Lapin | Laurier | Mûres | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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948 

Gaspacho oranais (plat principal)


Ail | Bouquet garni | Eau | Farine | Lapin | Oignon | Perdreau | Pigeon | Pintade | Porc | Sel | Tomate
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Cuisses de lapin en papillote  trois purées  plat principal
949 

Cuisses de lapin en papillote, trois purées (plat principal)


Anis | Beurre | Brocoli | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Echalotes | Gros sel | Lapin | Poivre | Pomme de terre | Sel
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950 

Lapin


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Lapin | Lard | Poivre | Sel
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