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collier de boeuf

 

  Recettes web 1 à 10 sur 57
Pot au feu traditionnel
1 

Pot-au-feu traditionnel


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Gros sel | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
  Atelier des chefs
Boeuf aux carottes
2 

Boeuf aux carottes


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Huile d’olive | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte Minute
3 

Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte-Minute


Ail | Aromate | Bouquet garni | Clous de girofle | Collier de boeuf | Couenne | Farine | Huile d’arachide | Jambon | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Boeuf bourguignon
4 

Boeuf bourguignon


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
5 

Salade tiède de poireaux en effiloché de boeuf braisé


Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Ciboulette | Collier de boeuf | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Macreuse | Poireau | Thym | Vinaigrette
  Atelier des chefs
Boeuf bourguignon traditionnel
6 

Boeuf bourguignon traditionnel


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Farine | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lardons | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
Phô vietnamien
7 

Phô vietnamien


Badianes | Bouillon de viande | Cannelle | Cardamome | Carotte | Céleri branche | Citron vert | Collier de boeuf | Epinard | Gingembre | Macreuse | Muscade | Nouilles chinoises | Oignon | Oignons nouveaux | Soja
  Atelier des chefs
Pot au feu à la cocotte minute
8 

Pot-au-feu à la cocotte minute


Ail | Aromate | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Placki
9 

Placki


Ail | Aromate | Collier de boeuf | Cumin | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Collier de boeuf poché grillé
10 

Collier de boeuf poché-grillé


Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poireau
  750g
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