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  Recettes web 981 à 990 sur 3337
981 

Mousse au ris de veau et aux morilles


Beurre | Bouillon | Cognac | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Feuilles de gélatine | Foie de veau | Madère | Morilles | Pain de mie | Poivre | Ris de veau | Sel
  Cuisineaz
Marmite de thon
982 

Marmite de thon


Ail | Cognac | Court bouillon | Croûtons | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thon | Tomate
  Cuisineaz
Pain de viande au lard
983 

Pain de viande au lard


Beurre | Bouillon de volaille | Cognac | Eau | Echine de porc | Épaule de veau | Lard fumé | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Calamars farcis
984 

Calamars farcis


Ail | Boeuf haché | Calamar | Cognac | Echalotes | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
  Cuisineaz
985 

Queues de langoustes grillées au barbecue


Ail | Cognac | Coulis de tomate | Crème | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Langouste | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Bouchées à la reine aux ris de veau et morilles au poivre de Malaisie
986 

Bouchées à la reine aux ris de veau et morilles au poivre de Malaisie


Beurre | Bouquet garni | Citron | Cognac | Crème | Echalotes | Farine | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Ris de veau | Sel | Vol-au-vent | Volaille
  Cuisineaz
987 

Gâteau de Noël anglais (Christmas cake)


Amandes effilées | Beurre | Cerise | Citron | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Miel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Quatre-épices | Raisin | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz
Koulitch de Pâques ou gâteau brioché russe aux fruits confits
988 

Koulitch de Pâques ou gâteau brioché russe aux fruits confits


Beurre | Cognac | Farine | Fruits confits | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vermicelles | Vodka
  Cuisineaz
989 

Terrine de lièvre et lard gras


Bouquet garni | Carotte | Cognac | Echine de porc | Feuilles de gélatine | Genièvre | Huile | Lard | Lièvre | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de boeuf voronoff
990 

Filet de boeuf voronoff


Beurre | Boeuf | Cognac | Crème | Fond brun | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tabasco
  Cuisineaz
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