cognac
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10 à 15 ingrédients Viande Lapin Truffes Veau Dinde aux marrons Mousse de jambon Cuissot Oignons ... Tourte Pâté Terrine Ris de veau Dinde farcie Caramel Râgout Farce Gelée Poularde Faisan Marcassin Volaille Terrine de viande
Recettes web 861 à 870 sur 3337
Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
Meilleur du Chef
Ragout aux lapins aux oignons (plat principal)
Ail | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Figues | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
863
Carotte | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Gelée | Jambon | Oeuf | Olives | Poireau | Poivre | Porto | Radis | Salade | Sel | Tomate
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Mousse de jambon en gelée
Carotte | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Gelée | Jambon | Oeuf | Olives | Poireau | Poivre | Porto | Radis | Salade | Sel | Tomate
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864
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Compote de pommes | Eau | Echalotes | Laurier | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Compote de pommes | Eau | Echalotes | Laurier | Marcassin | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Thym
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865
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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Ris de veau aux truffes
Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Ris de veau | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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866
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
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Pâté de volaille aux truffes
Cognac | Farine | Foie de porc | Genièvre | Lard | Lardons | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Thym | Truffe
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867
Ail | Armagnac | Beurre | Boeuf | Cognac | Eau | Echalotes | Farine | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Tourte de viande
Ail | Armagnac | Beurre | Boeuf | Cognac | Eau | Echalotes | Farine | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Veau
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868
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin
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Poularde au rosé d'anjou
Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Poularde | Sel | Thym | Vin
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869
Cognac | Coriandre | Eau | Faisan | Farine | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de viandes au faisan
Cognac | Coriandre | Eau | Faisan | Farine | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Dinde farcie aux marrons
Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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+ cognac
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