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coeurs d artichauts

 

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Agneau de lait petits artichauts cuits et crus
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Agneau de lait petits artichauts cuits et crus


Ail | Artichauts violets | Bouillon de légumes | Carottes | Carré d'agneau du Limousin de 6 côtes | Cœurs d'artichaut | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Peau d'orange séchée | Poitrine fumée | Poivre du moulin | Thym | Vin blanc
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Gratin de coeurs de palmiers et fonds d'artichauts.
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Gratin de coeurs de palmiers et fonds d'artichauts.


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