coeur de veau
Recettes web 201 à 210 sur 254
Boulettes sauce tomate
Beurre | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulettes sauce tomate (2)
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Coulis de tomate | Echalotes | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Origan | Poivre | Porc | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulettes façon gaston clément
Beurre | Lait | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Porc | Purée | Tomates pelées | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ballekes sauce tomate
Ail | Basilic | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Coulis de tomate | Echalotes | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Origan | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
205
Ail | Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Court bouillon | Lait | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Porc | Saindoux | Sarriette | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boulettes grand-maman
Ail | Biscotte | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Court bouillon | Lait | Laurier | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Porc | Saindoux | Sarriette | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
206
Eau | Moutarde | Oignon | Poivre muscade | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Saucisses (ou oiseaux sans têtes) aux oignons
Eau | Moutarde | Oignon | Poivre muscade | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Langue de boeuf à la sauce charcutière
Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Farine | Langue de boeuf | Langue de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boeuf en daube
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Lard fumé | Oignon | Pied de veau | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Sel | Sucre | Zeste d’orange
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti de boeuf aux girolles
Ail | Beurre | Boeuf | Echalotes | Girolle | Huile | Madère | Persil | Poivre | Sel | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chateaubriand et son duo de sauces
Beurre | Crème fraîche | Estragon | Fond de veau | Ketchup | Madère | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Steak | Tabasco | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
+ coeur de veau
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