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coeur de veau

 

  Recettes web 141 à 150 sur 254
141 

Terrine ardennaise de foie de veau et de porc


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pâté de poulet aux lardons et au cognac
142 

Pâté de poulet aux lardons et au cognac


Cognac | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau
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143 

Pâté de viande ardennais


Biscuits | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine au jambon
144 

Terrine au jambon


Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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145 

Pâté ardennais (dans sa croûte)


Ail | Basse côte de veau | Cognac | Echine de porc | Laurier | Oignon | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
146 

Pâté de campagne


Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
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Terrine de saumon fumé
147 

Terrine de saumon fumé


Aneth | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Estragon | Fond de veau | Gélatine | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sherry | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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Pâté de lapin ardennais
148 

Pâté de lapin ardennais


Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
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149 

Terrine de perdrix


Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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150 

Terrine de faisan


Cognac | Coriandre | Faisan | Foie de volaille | Lard | Laurier | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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