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coeur de veau

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Crème Fricassée de veau Brochette Tomate Fondant Sauce crème Endives braisées Carotte ... Cœur fondant Crème d'endives Brochettes de veau Tendron Carottes glacées Sauté Boulette Paupiette Brochettes de boulettes Confit Glace Brochettes de bœuf Foie de veau Tranche Artichaut Boulettes de veau Morilles Foie gras Boules Tendrons de veau Boulettes de bœuf Ragoût de veau Keftas

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Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras
1 

Paupiette de veau au coeur fondant de foie gras


Canard | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
2 

Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème


Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Cuisine & mets
3 

Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème


Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
  Cuisineaz
Coeur de veau aux morilles
5 

Coeur de veau aux morilles


Beurre | Cèpes | Eau | Fond de veau | Huile d’arachide | Lard fumé | Laurier | Morilles | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
  Supertoinette
6 

Ragoût de cœur de veau aux carottes et champignons


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Farine | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Cuisineaz
Brochettes de cœur de veau
7 

Brochettes de cœur de veau


Brochet | Huile d’olive | Oignon | Orange | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate cerise | Veau
  magicmaman
8 

Sauté de coeur de veau


Ail | Cannelle | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Veau
  Cuisines du monde
9 

Tendrons de veau aux coeurs d'artichaut et aux tomates confites


Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Cœur d’artichaut | Gros sel | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Poitrine de veau | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate coeur de boeuf grillée
10 

Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate coeur de boeuf grillée


Boeuf | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
  Marmiton
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