coeur de poulet

51 

Lanières de poulet aux champignons, sauce au cidre

Ail | Champignons | Cidre | Cognac | Crème légère | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Moutarde
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

52 

Poulet en persillade, asperges vertes, jambon et rondelles de pommes de terre grillées

Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Muscade | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

53 

Filet de poulet grand’mère

Beurre | Bière | Champignons | Escalope de poulet | Fond de veau | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

54 

Filets de poulet au vinaigre balsamique et confiture de framboises

Bouillon de volaille | Confiture de framboises | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Matière grasse | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

55 

Escalopes de poulet à l'estragon

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

56 

Blanc de poulet sauce au miel et balsamique

Beurre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

57 

Poulet grillé a la soupe de haricots secs

Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Fèves | Haricots | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

58 

Escalope de poulet panée

Chapelure | Escalope de poulet | Huile | Oeuf | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

59 

Saucisses de poulet et gratin pommes de terre - chou-fleur

Ail | Beurre | Chou-fleur | Ciboulette | Crème légère | Lard fumé | Lardons | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Saucisse | Vinaigre balsamique
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60 

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin blanc
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