coeur de pigeon
Recettes web 11 à 20 sur 23
Pigeon aux haricots beurres
Beurre | Champignons | Echalotes | Haricots | Huile | Pigeon | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
12
Baies de genévrier | Banane | Beurre | Foie de volaille | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pain de mie | Pékèt | Pigeon | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeon du plateau de cheratte hauteurs
Baies de genévrier | Banane | Beurre | Foie de volaille | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pain de mie | Pékèt | Pigeon | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
13
Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
750g
Pigeonneau en croûte au foie gras jus 1/2 gras et coeur de laitue
Beurre | Carotte | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile | Laitue | Oeuf | Pâtes | Pavot | Pigeon | Sel | Truffe | Vin rouge | Vinaigrette
750g
Potée de pigeonneau
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Petits pois | Pigeon | Poireau | Poivre | Sel
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15
Ail | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oignon | Pain | Pigeon | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeons marinés en sauce crème
Ail | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde | Oignon | Pain | Pigeon | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
16
Aneth | Beurre | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Oignon | Pigeon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Pigeons rôtis
Aneth | Beurre | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Oignon | Pigeon | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
17
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Eau | Genièvre | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
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Pigeons aux carottes
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Eau | Genièvre | Laurier | Oignon | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
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18
Ail | Bière | Carotte | Cassonade | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Margarine | Pigeon | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeons à la bière brune de l'abbaye de chimay
Ail | Bière | Carotte | Cassonade | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Maïzena | Margarine | Pigeon | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
19
Beurre | Lard | Pigeon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pigeonneaux à la mode paysanne
Beurre | Lard | Pigeon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pigeonneaux et mitonnée de légumes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Champignons | Echalotes | Farine | Genièvre | Navet | Pigeon | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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+ coeur de pigeon
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