coeur de boeuf

1 

"Pie" de coeur de boeuf à la bière brune

bière brune | bouillon-cube de boeuf | champignons de Paris | coeur de boeuf | curry | eau | farine | huile de tournesol | oignons | pâte feuilletée pur beurre | poivre du moulin | sel
  magicmaman

2 

Tomate coeur de boeuf snackée au bacon et à la ricotta

Bacon | Huile d'olive | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates coeur de boeuf
  magicmaman

3 

Sauté de boeuf tomate et olives - Laurent Mariotte

Ail | Bouillon de boeuf ou volaille | Farine T55 | Gîte de boeuf | Gros sel gris | Huile de pépins de raisins | Oignons rouges | Olives de Nyons | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

5 

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes

6 

Tomate Coeur de Boeuf farcie aux deux viandes

Ail | Boeuf | Boeuf haché | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
  750g

10 

Brochette de boulettes de veau façon kefta sur une tranche de tomate coeur de boeuf grillée

Boeuf | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
  Marmiton

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