clous de girofle
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Vin chaud aux Ă©pices au Monsieur Cuisine
Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
Vin chaud aux Ă©pices au Cooking Chef
Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
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Foie gras mi-cuit aux figues marinées
Badianes | Canard | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Eau | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lait | Muscade | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Vin chaud aux Ă©pices au Companion
Badianes | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Gingembre | Muscade | Orange | Sucre roux | Vin rouge | Zeste d’orange
Marmiton
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Thé de Noël
Badianes | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gousse de vanille | Thé
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Poire façon Belle-Hélène brioche perdue à la vanille et nougatine aux amandes
Amandes effilées | Badianes | Beurre | Brioche | Cannelle | Chocolat noir | Citron | Clous de girofle | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Poire | Sucre fin
Atelier des chefs
Morue Ă la mode de Porto
Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre
Supertoinette
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Joue de boeuf Ă la bourguignonne en cocotte minute
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Clous de girofle | Farine | Huile | Joue de boeuf | Oignon | Vin rouge
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Boeuf Ă la ficelle
Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Gros sel | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
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