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clous de girofle

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Saumon Daube Terrine Pomme de terre Terrine de jambon Terrine de saumon Riz ... Eau Sauce Pâté Entrée Soupe de poisson Amandes Compote Riz aux légumes Soupe aux pois Poulet à la sauce Riz safrané Veau Perdrix Terrine de lentilles Pâté de pommes de terre

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Pâtes de pommes de terre et compote de quetsches  plat principal
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Pâtes de pommes de terre et compote de quetsches (plat principal)


Beurre | Biscuits à la cuillère | Blé | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Fromage blanc | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Quetsche | Sel | Semoule | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
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Pieds de veau sauce poulette  plat principal
992 

Pieds de veau sauce poulette (plat principal)


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre
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Pilav aux légumes et amandes  plat principal
993 

Pilav aux légumes et amandes (plat principal)


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Echalotes | Petits pois | Piment | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Riz aux légumes safranés  plat principal
994 

Riz aux légumes safranés (plat principal)


Blé | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Epinard | Huile | Laurier | Noix de cajou | Petits pois | Poireau | Poivre | Riz | Safran | Sel
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Daube de faisan  plat principal
995 

Daube de faisan (plat principal)


Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Terrine au jambon  entrée
996 

Terrine au jambon (entrée)


Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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997 

Terrine lentilles saumon


Bouillon | Bouquet garni | Citron vert | Clous de girofle | Cornichons | Huile | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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998 

Soupe de poissons d'eau douce


Anguille | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Clous de girofle | Court bouillon | Eau | Huile | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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999 

Perdrix flambées au chou


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Cognac | Genièvre | Huile | Lard | Oignon | Perdrix | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
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1000 

Saumon façon daube


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin rouge
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