clou

81 

Saucisson au Beaujolais et aux Lentilles

ail | beaujolais | beurre | bouillon de volaille | carotte | clou de girofle | lard | laurier | lentilles | oignon | persil | saucisson à cuire | thym
  magicmaman

82 

Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas

ail | cannelle en poudre | cardamome | champignons des bois | clou de girofle | eau | eau de vie | farine | farine de maïs | graisse de canard | joues de porc | lait | marrons | morceau de sucre | oignon | poivre | sel | vin rouge
  magicmaman

83 

Poulet sucré-salé des îles

cassonade | ciboulette surgelée | clou de girofle | gingembre surgelé | huile d'olive | mangue surgelée | oignon haché surgelé | patates douces | persil surgelé | piments oiseaux | poulet | vin blanc sec
  Avantages

84 

Gratin de pâtes à l'indienne

ail | beurre | clou de girofle | cumin | curcuma | curry de poulet aux épices douces | gingembre | haricots verts | huile | lait | lardons etc | oeufs | oignon | paprika | pâtes | poisson cuit fromage | poivre gris moulu | sel | tomates | viande
  Marie Claire

85 

Boeuf à la bourguignonne

Beurre | Boeuf à braiser | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Clou de girofle | Farine | Gousses d'ail | Huile de goût neutre | Oignon | Oignons grelots | Poitrine demi-sel | Poivre du moulin | Sel | Vin rouge (de Bourgogne de préférence)
  Marie Claire

86 

Poires aux épices en habit de fête

Bâton de cannelle | Cardamome moulue | Clou de girofle | Eau | Étoile de badiane | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf | Pâte brisée semi-feuilletée | Petites poires williams | Sucre cristallisé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

87 

Blanquette de veau des Compagnons du Goût

Beurre | Blancs de poireau | Bouquet garni | Branche de céleri | Carottes fanes | Cerfeuil | Champignons de Paris | Citron | Clou de girofle | Crème fraîche | Epaule | Farine | Jaunes d'oeuf | Oignon | Oranges non traitées | Persil plat | Poivre | Sel | Tendron
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

89 

Mille-feuilles de pain d'épice aux poires

Anis étoilé [badiane] | Cannelle | Clou de girofle | Pain d'épice | Poires williams ou comice | Poivre noir | Sucre
  Marie Claire

90 

Millefeuille aux poires vin rouge et épices

Beurre | Cannelle | Clou de girofle | Crème de cassis | Crème liquide | Écorce d'orange | Écorce de citron | Farine | Feuilletage | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Poires | Poivre | Rioja rouge | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marie Claire

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