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Cake aux fruits et fromages des Alpes
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Cake aux fruits et fromages des Alpes


abricots secs | amandes | appenzell | cannelle | clou de girofle en poudre | corce d'orange et de citron confit | farine | figues séchées | fromages suisses (gruyère | miel | noisettes | noix de cajou | oeuf | pistaches | pruneaux | sbrinz)
  Madame Figaro Cuisine
Blanquette de veau des familles
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Blanquette de veau des familles


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème liquide | Farine | Jaune d'oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Petites carottes | Petits navets | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sucre | Veau (collier ou flanchet)
  Madame Figaro Cuisine
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Barboton


Clou de girofle | Farine | Lard | Laurier | Oignon | Pommes de terre | Saindoux | Thym | Viande de boeuf découpée
  magicmaman
Blanquette de veau à l'ancienne façon Paul Bocuse
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Blanquette de veau à l'ancienne façon Paul Bocuse


Beurre | Carottes | Cerfeuil | Clou de girofle | Crème fraîche épaisse entière | Farine | Feuille de laurier | Flanchet de veau | Navets fanes | Oignons | Persil plat | Poireau | Tablettes de bouillon de poule
  Avantages
Cuisses de canard et chou moutarde
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Cuisses de canard et chou-moutarde


ail | anis étoilés | bouillon de volaille | cannelle | champignons shiitakés déshydratés | choux-moutarde | clou de girofle | coriandre | cuisses de canard | fécule de pomme de terre | feuille de laurier | huile | poivre blanc | sauce soja douce Kikkoman | sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | sauce soja sucrée Kikkoman | sucre
  magicmaman
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles
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Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles


Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clou de girofle | Crème à 15% de mg | Échalotes | Girolles | Huile d olive/colza | Oeuf | Oignon moyen | Pâte feuilletée | Persil plat | Poulet Fermier d Auvergne | Purée de courgette desséchée
  magicmaman
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Palombe au chou


bardes de lard | beurre | carotte | chou vert | clou de girofle | lard en tranches | Muscade | oignons | palombes | poivre | saindoux | sel
  aufeminin cuisine
Saucisson au Beaujolais et aux Lentilles
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Saucisson au Beaujolais et aux Lentilles


ail | beaujolais | beurre | bouillon de volaille | carotte | clou de girofle | lard | laurier | lentilles | oignon | persil | saucisson à cuire | thym
  magicmaman
Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas
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Daube de Joues de Porc aux Marrons et son Millas


ail | cannelle en poudre | cardamome | champignons des bois | clou de girofle | eau | eau de vie | farine | farine de maïs | graisse de canard | joues de porc | lait | marrons | morceau de sucre | oignon | poivre | sel | vin rouge
  magicmaman
Poulet sucré salé des îles
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Poulet sucré-salé des îles


cassonade | ciboulette surgelée | clou de girofle | gingembre surgelé | huile d'olive | mangue surgelée | oignon haché surgelé | patates douces | persil surgelé | piments oiseaux | poulet | vin blanc sec
  Avantages
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