clou girofle
Recettes web 111 à 120 sur 136
Bourguignon d'okara-gluten
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons de Paris | Clou de girofle | Huile | Maïzena | Oignon | Okara-gluten en cubes | Vin rouge
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Chimay rouge (bière) | clou de girofle | Herve (fromage) | poires | sirop de Liège | sirop de vinaigre balsamique (ou un peu de vinaigrette) | Un peu de beurre | un peu de noix de muscade | Un peu de salade frisée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Poires à la chimay au herve
Chimay rouge (bière) | clou de girofle | Herve (fromage) | poires | sirop de Liège | sirop de vinaigre balsamique (ou un peu de vinaigrette) | Un peu de beurre | un peu de noix de muscade | Un peu de salade frisée
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Lièvre à la royale
bouillon de volaille | carottes | clou de girofle | couenne de porc | échalote | foie gras | graisse d'oie | lardons | Lièvre avec les abats et le sang | marc ou cognac | oeuf | oignons | poivre | sel | tranches de jambon cru | tranches de lard | truffe | vin rouge | vinaigre de vin
A vos assiettes
La potée lorraine
bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | huile | jarret de porc demi-sel | lardons | navets | oignon piqué d'un clou de girofle | poireaux | Poivre | pommes de terre | saucisses fumées | Sel
A vos assiettes
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Carottes | Céleri branche | Champignons | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Jaune d'oeuf | Laurier | Oignon | Oignons blancs | Thym | Veau
A vos assiettes
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ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
Cuisine & mets
Civet de pintade
ail | clou de girofle | eau | huile | noix de muscade | oignon | pintade | poivre noir | sel | thym | tomate | vin rouge
Cuisine & mets
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ail | beurre | bouillon de poule | carottes | clou de girofle | huile | lard doux | lentilles | oignon | Perdrix | persil | poivre noir moulu | sel | thym | vin blanc sec
Cuisine & mets
Perdrix aux lentilles
ail | beurre | bouillon de poule | carottes | clou de girofle | huile | lard doux | lentilles | oignon | Perdrix | persil | poivre noir moulu | sel | thym | vin blanc sec
Cuisine & mets
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baies de sureau | bâton de cannelle | clou de girofle | eau | eau de vie à 60° | sucre
Cuisine & mets
Liqueur de sureau
baies de sureau | bâton de cannelle | clou de girofle | eau | eau de vie à 60° | sucre
Cuisine & mets
+ clou girofle
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