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clou de girofle moulu

 
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15 à 20 ingrédients Gigot Sauce Veau Canard Champignon Canard farci Pruneaux Magret de canard ... Foie gras Queue Poitrine de veau Quenelle Pommes Poulet aux pruneaux Vin Bœuf Gigot d'agneau Farce Verrine Cuillère Waterzoï Truffes Mœlleux

  Recettes web 701 à 710 sur 5225
701 

Gigot à la cuillère


Agneau | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
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702 

Waterzooï de poulet aux pruneaux


Ail | Beurre | Carotte | Citron | Clous de girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Pruneaux | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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703 

Poitrine de veau au lard sauce ménagère


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chou | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Crème fraîche | Farine | Lard | Navet | Oignon | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel
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704 

Lièvre à la bière brune


Bière | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Genièvre | Jambon | Lardons | Laurier | Lièvre | Oie | Oignon | Poivre | Romarin | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
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705 

Verrine de queue de boeuf au fois gras


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
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706 

Gigot d'agneau à la médiévale


Agneau | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Gigot | Huile d’olive | Lard | Muscade | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Sucre | Xérès
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707 

Canard laqué farci aux pommes


Bouillon | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Estragon | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Riz cuit | Sauge | Sel | Vinaigre
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708 

Magrets de canard sauce grand veneur


Canard | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin | Vinaigre
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709 

Foie gras truffé au vin blanc moelleux


Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fond de veau | Lard | Laurier | Oeuf (blanc) | Os à moelle | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
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710 

Ris de veau aux champignons aux quenelles


Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
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