clafoutis aux pommes cyril lignac
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Biscuit roulé de Noël - Cyril Lignac
Blancs d'oeufs | Chocolat | Crème chantilly | Farine | Jaunes d'oeuf | Oeufs entiers | Sucre
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Cuisson parfaite des oeufs au plat - Cyril Lignac
beurre | oeufs | piment d'Espelette | sel
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Pâte à tarte qui tient à la cuisson - Cyril Lignac
Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Pâte sablée
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Twister ses plats avec du cheddar - Cyril Lignac
Basilic | Cheddar | Gruyère | Parmesan | Pâtes
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Kaki avec de la mangue - Cyril Lignac
cassonnade | clou de girofle | gingembre | mangue | oignons | vinaigre de cidre
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Fine tartelette de pommes de terre au homard rôti
beurre | bouquet garni | échalote | homard | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel
Marmiton
Cuisses de grenouilles persillées et croustillantes - Cyril Lignac
ail | beurre | croûtons de pain | cuisses de grenouilles | épices tandoori | farine | persil
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Ris de veau - Cyril Lignac
asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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Tarte à la rhubarbe et aux fraises - Cyril Lignac
Crème | Farine | Fraises | Poudre d'amandes | Rhubarbe | Sucre
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