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clafoutis aux pommes cyril lignac

 

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Ris de veau croustillants   Cyril Lignac
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Ris de veau croustillants - Cyril Lignac


asperges | beurre | cognac | couteau | crème | eau | huile d'olive | linge | pommes de terre | Ris de veau | vin jaune | vinaigre d'alcool
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Tomates farcies qui changent de la recette classique   Cyril Lignac
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Tomates farcies qui changent de la recette classique - Cyril Lignac


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boulgour | Chapelure | Huile d'olive | Laurier | moitié veau) | Oignon | Persil haché | Pommes de terre | Quinoa | Sauce tomate | Thym | Tomates | Viande hachée (moitié boeuf
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Aligot fondant et savoureux   Cyril Lignac
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Aligot fondant et savoureux - Cyril Lignac


Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Pommes de terre | Tome fraîche
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Chaussons aux pommes caramélisés et fondants   Cyril Lignac
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Chaussons aux pommes caramélisés et fondants - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle | Compote de pommes | Eau | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre (pour la finition) | Vanille
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Crumble aux fruits généreux   Cyril Lignac
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Crumble aux fruits généreux - Cyril Lignac


amandes | bananes | beurre | crème fraîche | miel | moule à gâteau | oeufs | poires | pommes | sucre glace
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Pommes au four fondantes   Cyril Lignac
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Pommes au four fondantes - Cyril Lignac


Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Pommes | Poudre d'amandes ou de noisettes | Pralines roses | Sauce
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Croquettes de harengs à la pistache et le hareng du potager   Cyril Lignac
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Croquettes de harengs à la pistache et le hareng du potager - Cyril Lignac


Carrés Frais (fromage à tartiner) | Chapelure fine | Ciboulette | Citron | Harengs doux fumés | Huile d'arachide | Pistache | Poivre du moulin | Pommes de terre BF15 | Sel fin
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Galette de pommes de terre à la tomate   Cyril Lignac
368 

Galette de pommes de terre à la tomate - Cyril Lignac


ail | basilic | eau | farine | huile d'olive | miel toutes fleurs | parmesan | pecorino | poivre | pomme de terre | romarin | sauce tomate concentrée | tomates cerises
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Côte de cochon et ses pommes dauphine   Cyril Lignac
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Côte de cochon et ses pommes dauphine - Cyril Lignac


Beurre doux | Côtes de cochon | Eau | Épices saté | Farine | Huile d'olive | Noix de muscade râpée | Oeufs | Pulpe de pommes de terre | Sel fin | Thym frais
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Gratin dauphinois   Cyril Lignac
370 

Gratin dauphinois - Cyril Lignac


Coeurs de laitues | Crème liquide entière | Huile d'olive | Jus de citrons jaune | Lait entier | Poivre du moulin | Pommes de terre | Sel fin
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