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clémentines de corse

 
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Petits flans à la clémentine de Corse
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Petits flans à la clémentine de Corse


Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Pralin | Sucre
  750g
Tartelette San Giuliano folie chocolat à la Clémentine de Corse
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Tartelette San Giuliano folie chocolat à la Clémentine de Corse


Chocolat noir | Clémentines | Crème liquide | Pâte brisée | Quatre-épices
  A vos assiettes
Pain d'épices à la clémentine de corse igp confite
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Pain d'épices à la clémentine de corse igp confite


cannelle | cardamome | clémentine | eau | farine | gingembre | jus | lait | levure chimique | miel | muscade | œuf | sucre | zeste
  A vos assiettes
Bûche Corse
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Bûche Corse


Beurre | Cacao | Clémentines | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Feuilles de bricks | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâte filo | Sucre
  750g
Tartare de Saint Jacques à la clémentine  Cyril Lignac
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)


Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Canard aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisines du monde
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Bavarois clementines epices et speculoos


Agar-agar | Anis étoilé | Badianes | Cannelle | Clémentines | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Levure | Oeuf | Sel | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
  750g
Canard aux clémentines
78 

Canard aux clémentines


Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Blanc manger aux clémentines
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Blanc-manger aux clémentines


Armagnac | Clémentines | Confiture | Crème | Eau | Fromage blanc | Fruit | Fruits confits | Gélatine | Gelée | Lait | Noisettes | Sel | Sucre | Sucre fin
  Supertoinette
80 

Poissons fumés clémentines et oeufs de saumon en salade


Anguille | Carotte | Cerfeuil | Citron | Clémentines | Cœur de palmier | Crème liquide | Flétan | Huile | Laitue | Poisson | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz
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clémentines de corse

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