civet de marcassin
Recettes web 1 à 10 sur 11
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Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Farine | Huile d’olive | Liqueur | Marcassin | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Civet de marcassin à la rochettoise
Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Farine | Huile d’olive | Liqueur | Marcassin | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Civet de marcassin au vin rouge, petits cannelés au chou-fleur
5 baies | Ail | Baies de genévrier | Bouquet garni | Carotte | Cives | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Marcassin | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Beurre | Cognac | Farine | Huile | Liqueur | Marcassin | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Civet de marcassin
Beurre | Cognac | Farine | Huile | Liqueur | Marcassin | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Civet de marcassin
Carotte | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Civet de marcassin mariné
Bouquet garni | Carotte | Champignons | Cives | Confiture | Gelée | Groseilles | Lard fumé | Oignon | Vin | Vin rouge
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