civet de chevreuil sans vin
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Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne
Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Boeuf bourguignon classique et sa garniture
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Farine | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
750g
Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic tuile au parmesan
Asperges vertes | Basilic | Chapelure de pain | Ciboulette | Citron jaune | Eau | Echalote | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Poudre de noisette | Roquette | Sel fin | Vin blanc sec | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
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Moelleux au chocolat sans beurre sans lactose et sans gluten cuit au Cobb
amande en poudre | chocolat noir | crème de coco | farine de châtaigne | lait d'amande | oeufs | sucre
Cuisine Addict
Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carottes | Farine | Margarine | Oignons | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge
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Gâteau sans oeuf
Cacao | Café | Chocolat noir | Eau | Farine | Huile | Levure chimique | Sel | Sucre
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Beurre | CĂ©leri | Moule | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Mes recettes de risottos INRATABLES ! - Laurent Mariotte
Beurre | Bouillon de volaille | Chorizo | Herbes fraîches | Oignon | Parmesan | Riz arborio | Riz carnaroli | Vin blanc
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Linguine aux coques - Laurent Mariotte
ail | coques | gros sel | huile d'olive | linguine | persil plat | poivre du moulin | sel | vin blanc
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