civet de chevreuil grand veneur marmiton
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Cotes de chevreuil en sauce douce des bois
Beurre | Chevreuil | Chicorée | Endive | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Porto
Marmiton
222
Ail | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Lard fumé | Lardons | Lotte | Poivre | Vin rouge
Marmiton
Civet de joues de lotte a la bretonne
Ail | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Lard fumé | Lardons | Lotte | Poivre | Vin rouge
Marmiton
224
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Lapin | Oeuf | Oignon | Porc | Thym | Veau
Marmiton
Terrine de lapin de mon arriere grand mere
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Lapin | Oeuf | Oignon | Porc | Thym | Veau
Marmiton
225
Ail | Beurre | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Pomme de terre a l'etouffee de ma grand mere
Ail | Beurre | Persil | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
226
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Poire | Sucre
Marmiton
Gateau aux poires de ma grand mere
Beurre | Farine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Poire | Sucre
Marmiton
Soupe au pistou de ma grand mere
Ail | Basilic | Carotte | Coquillettes | Courgette | Eau | Gruyère | Haricots blancs | Haricots rouges | Haricots verts | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
228
Beurre | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
Marmiton
Gateau aux pommes de ma grand mere
Beurre | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
Marmiton
230
Cannelle | Eau | Gousse de vanille | Noix de pécan | Potiron | Sirop d’érable
Marmiton
Potiron du grand nord
Cannelle | Eau | Gousse de vanille | Noix de pécan | Potiron | Sirop d’érable
Marmiton
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