civet de chevreuil cuisson

182 

Cheesecake spéculoos limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

Beurre | Citron vert | Coulis de framboises | Crème | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Limoncello | Myrtilles | Philadelphia | Spéculoos | Sucre
  750g

183 

Terrine de sanglier ou chevreuil

Ail | Chevreuil | Cognac | Gelée | Laurier | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

184 

Riz au coco (cuisson au rice-cooker)

Eau | Lait de coco | Riz
  750g

185 

Turbot «André Moreau» glacé minute jeunes poireaux asperges vertes et jus de cuisson

Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Turbot
  750g

186 

Cheese-cake sans cuisson

Beurre | Biscuits | Citron | Edulcorant | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Petit suisse | Ricotta | Spéculoos
  750g

187 

Tartelettes fraises basilic et mousse de chèvre... sans cuisson

Basilic | Beurre | Biscuits | Chèvre frais | Eau | Fraise | Fromage blanc | Sucre | Tarte
  750g

188 

Carrés sans cuisson chocolat et framboises

Beurre | Chocolat blanc | Cookies | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Miel | Nougat
  750g

189 

Cromesquis de tomate cocktail et Fourme d'Ambert caramel d'eau de cuisson légèrement vinaigré

Eau | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
  750g

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