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1 

Sauté de porc aux cives et thym fait-maison


Cives | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Thym | Volaille
  Cuisineaz
2 

Saute de porc aux cives et au thym


Cives | Huile d’olive | Poivre | Porc | Sel | Thym | Volaille
  Marmiton
3 

Risotto aux cives et persil


  Végécarib : Cuisine d’une végétarienne
Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche
4 

Carpaccio de magret de canard lafitte et sa salade fraîche


Ail | Avocat | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cives | Coriandre | Eau | Glace | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Navet | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Sarriette | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
Civet de biche  lardons et haricots princesses
5 

Civet de biche, lardons et haricots princesses


5 baies | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Colombo de porc aux bananes plantain   Laurent Mariotte
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Colombo de porc aux bananes plantain - Laurent Mariotte


Ail | Banane | Carotte | Citron vert | Cives | Eau | Feuilles de bois d’inde | Graines de coriandre | Graines de fenugrec | Graines de moutarde | Gros sel | Laurier | Oignon | Pâte à colombo | Persil | Piment | Piment végétarien | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Rouelle de porc | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
7 

Chevreuil en cannelloni


Boeuf | Cannellonis | Cèpes | Champignons | Chevreuil | Cives | Cognac | Crème fraîche | Eau | Epaule | Foie de veau | Foie de volaille | Fond brun | Fond de veau | Lasagnes | Morilles | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz
8 

Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz


Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Eau | Echalotes | Farine | Feuilles de bois d’inde | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Moules | Persil | Piment | Quatre-épices | Riz | Shiitake | Surimi | Thym | Vin blanc
  750g
9 

Mon Colombo de Poisson


Ail | Aubergine | Banane | Citron vert | Cives | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Oignon rouge | Piment | Piment végétarien | Poisson | Poivre | Poudre de colombo | Sel | Tabasco | Thon
  Marmiton
Crabe farci comme aux Antilles
10 

Crabe farci comme aux Antilles


Ail | Carotte | Chapelure | Citron vert | Cives | Clous de girofle | Crabe | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment | Poivre | Rhum | Sel | Thym
  750g
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