cive

21 

Féroce d'avocat - Laurent Mariotte

avocats | citron vert | farine de manioc (ou fécule de pomme de terre) | morceaux de piment antillais frais | morue séchée | oignon pays (ou cive)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

22 

Tarte fine aux maquereaux marinés au vin blanc et sauce soja

Cive | Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates | Gingembre en poudre | Gruyère râpé | Lait | Maïzena | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomates
  magicmaman

23 

Salade de pêches grillées magret et myrtilles noix de pécan et fromage frais

beurre | cerneaux de noix de pécan | citron jaune bio | cive | échalote | fromage frais type brousse | graines de sésame | huile de sésame | jeunes pousses | magret de canard | miel | moutarde douce | myrtilles | pêches | rincées et séchées | vinaigre de vin
  Elle à table

24 

Cassoulet léger à l'agneau

Ail | Bouquet garni | Carottes | Chapelure | Cive ou oignon doux | Gigot d'agneau | Haricots secs (lingots | Huile de noix | mojettes...) | Saucisses de volaille | Tomates cerises
  Avantages

25 

Tartare de thon à la japonaise - Laurent Mariotte

Citron vert (jus) | Cive | Concombre | Graines de sésame noire | Huile de sésame | Oeufs de lump | Sauce soja | Thon rouge | Tomate rouge | Wasabi en pâte
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

26 

Soupe miso

Algue(s) Wakame | Cive verte d oignon | Dashi | Eau | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Miso | Miso blond | Tofu
  Atelier des chefs

27 

Soupe miso aux pommes de terre cive et poitrine fumée

Carottes | Dashi | Eau | Miso | Oignons nouveaux | Petits pois surgelés | Poitrine de porc fumée | Pommes de terre
  Atelier des chefs

28 

Celle à l'avocat, tomates, feta, oignon rouge et cive

  Folie al dente

29 

Risotto de cive à l'emmental

  Vanille & Poivre Rose

30  

Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco

4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Le Journal des femmes - Cuisine

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