citronnelle

21 

Bouillon à la citronnelle dinde thaïe et cacahuètes

Cacahuètes | Carotte | Citronnelle | Eau | Escalope de dinde | Gingembre | Lait de coco | Oignons nouveaux | Poudre de piment | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

22 

Salade de veau mariné à la citronnelle et piment doux

Basilic | Cacahuètes | Champignons | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Escalope | Huile d’olive | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Piment | Poivre | Radis | Sel | Sucre fin
  Marmiton

23 

Blanquette de veau exotique à la vanille citronnelle et lait de coco Kara

Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron vert | Citronnelle | Crème | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vanille | Veau
  Marmiton

24 

Nage de mirabelles à la citronnelle mirliton au poivre blanc du Penja

Beurre | Cannelle | Citron | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche épaisse | Eau | Gousse de vanille | Menthe | Mirabelles | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs

25 

Gyoza à la volaille et à la citronnelle sauce soja miel et gingembre

Citronnelle | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
  Atelier des chefs

26 

Café viennois à la citronnelle

Citronnelle | Confiture | Crème | Sirop
  Marmiton

27 

Crevettes Sautées à la Citronnelle

Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Fécule de pommes de terre | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate
  A vos assiettes

28 

Coupe de fraises parfumées à la verveine citronnelle et chantilly

Citron | Citronnelle | Coulis | Crème | Eau | Fraise | Matière grasse | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Cuisineaz

29 

Brochette de langoustines à la citronnelle caviar d'aubergines

Aubergine | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

30 

Poulet à l'aigre-douce petits légumes au basilic papaye et citronnelle

Ananas | Basilic | Carotte | Citronnelle | Courgette | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon rouge | Papaye | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron vert | Poulet | Sel | Soja | Vinaigre
  Atelier des chefs

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