citron verts

171 

Achards de légumes

Carottes | Cayenne | Céleri branche | Chou-fleur | Citrons | Clous de girofle réduit en poudre | Curry | Gingembre en poudre | Haricots verts mange-tout | Huile d'olive | Jus de citron | Moutarde forte | Navets | Sel marin
  Marie Claire

172 

Lasagnes aux artichauts

ail | coeurs d'artichauts surgelés | crème fraîche épaisse | haricots verts extra-fins surgelés | huile d'olive | jus de citron | Lasagnes | oignons blancs | parmesan | ricotta | thym séché
  Avantages

173 

Hot dog de saumon aux épices

ananas | Avocat | brioche | Ciboulette | Coriandre | Crème | figues fraîches | Huile d'olive | Jus de citron vert | Lait | mangue | oignon blanc | pavés de saumon | tomate | Tomatillos ou piments verts | Vinaigre blanc
  Marie Claire

174 

Grand aïoli marseillais

ail | betteraves | bouquet garni | bulots | carottes | chou-fleur | citron | courgettes | fenouil | girofle | gros sel | haricots verts | huile d'olive | jaune d'oeuf | morue | oeufs | oignon | poivre | pommes de terre | sel | supions
  Marie Claire

175 

Salade de papaye verte aux crevettes

Ail | Crevettes royales décortiquées et cuites | Feuilles de coriandre | Haricots ficelle ou haricots verts sans fil épluchés | Jus de citron | Papaye verte râpée | Pétales de fleur de bananier lavées et essuyées | Piments rouges | Sauce de poisson | Sucre de palme | Tomates
  Marie Claire

177 

Tartare de bar et dorade aux graines et aux germes

Citron vert non traité | Filet de bar de ligne | Filet de dorade | Germes de radis verts | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile équilibrée | Poivre
  Avantages

178 

Salade folle

Bouquet de cerfeuil | Ciboulette | Citron | Coeurs de feuilles de chêne (ou du mesclun) | Foie gras mi-cuit | Gros champignons de Paris (ou d'autres champignons selon la saison) | Haricots verts fins | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Langoustines | Mâche | Poivre | Sel | Truffe brossée | Vinaigre de Xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

179 

Fonio aux citrons confits

Ail | Bouillon de légumes | Citron confit finement haché | Fonio | Huile d'olive | Oignon jaune | Oignons verts | Persil | Poivre noir | Sel | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

180 

Citrons verts farcis à l'esturgeon et au caviar émulsion de coriandre

Caviar | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Esturgeon | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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