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15 à 20 ingrédients Vin Légumes Asperges Mousse Sauce au vin Morilles Tuiles Mille-feuilles ... Entrée Asperges sauce mousseline Cyril Lignac Lotte Sabayon Surimi Saumon Coq Crème Sole Julie Andrieu Cabillaud Blanquette de saumon Coq au vin Mousse d'asperges Anguille Filet de sole Bouchées à la reine
Recettes web 221 à 230 sur 33656
Bouchées à la reine de Jean-Jacques - Julie Andrieu
Beurre | Bouquet garni | Carottes | Céleri | Cervelle de veau | Champignons de Paris | Citrons | Crème épaisse | Échalotes grises | Farine | Feuilletage | Gros sel | Jaune d'oeuf | Poireau | Poivre | Poule | Ris de veau | Vinaigre blanc
Les carnets de Julie | France 3
222
Ail | Anguille dépouillée | Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Estragon | Feuilles de laurier | Fumet de poisson | Jaune d'oeuf | Oseille | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc sec
magicmaman
Anguille au vert
Ail | Anguille dépouillée | Beurre | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Estragon | Feuilles de laurier | Fumet de poisson | Jaune d'oeuf | Oseille | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc sec
magicmaman
Blanquette de saumon aux petits légumes
Baies rose | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Tourtes de cabillaud aux légumes (Cyril Lignac)
Anis | Beurre | Cabillaud | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic tuile au parmesan
Asperges vertes | Basilic | Chapelure de pain | Ciboulette | Citron jaune | Eau | Echalote | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Poudre de noisette | Roquette | Sel fin | Vin blanc sec | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
226
Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
750g
Filets de sole a l'ostendaise
Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Farine | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
750g
227
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Lotte aux morilles
Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lotte | Morilles | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
228
Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
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Asperges sauce mousseline/vinaigrette (entrée)
Asperges | Beurre | Ciboulette | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre | Vinaigre de framboise | Vinaigrette
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229
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Kirsch | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Riesling | Sel
aufeminin cuisine
Coq au vin
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Kirsch | Oeuf (jaune) | Poivre muscade | Riesling | Sel
aufeminin cuisine
Mille feuilles à la crème de philadelphia au surimi
Avocat | Citron | Concombre | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Olives noires | Pâte feuilletée | Pâtes | Philadelphia | Poivre | Sel | Surimi
750g
+ citron s jaune s
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