citron non traité

31 

Salade de langues d'agneau

Bouquet garni | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron non traité | Clous de girofle | Échalotes | Gombos | Langues d'agneau | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireaux | Poivron rouge
  Marie Claire

32 

Caviar d'aubergines lactofermenté au gros sel de Guérande

Ail | Aubergines | Bocal en verre de 500 ml avec une fermeture en caoutchouc type Le Parfait (Weck) | Citron non traité | Eau | Feuilles de laurier | Gros sel de Guérande
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

33 

Gâteau au yaourt à l'italienne sublimé en nudecake

confiture | crème fluide à 30% de matières grasses | extrait de vanille | farine | fleurs comestibles | fruits de saison | huile végétale | Maïzena ou fécule de pommes de terre | mascarpone | oeufs | sucre en poudre | sucre glace | yaourt nature | zeste de citron non traité
  Cuisine Actuelle

34 

Cheesecake aux pommes et caramel

Beurre mou | Biscuits type spéculoos | Cannelle | Caramel liquide au beurre salé | Citron non traité | Fromage blanc | Mascarpone | Oeufs | Pommes Pink Lady | Sel
  Cuisine Actuelle

35 

Tarte cheesecake aux framboises

beurre demi-sel | citron non traité | extrait de vanille liquide | fécule de maïs | framboises | framboises fraîches | fromage de type Philadelphia ou St Môret | galettes bretonnes | oeufs | sucre en poudre | sucre glace
  A vos assiettes

36 

Crème catalane épicée

bâton de cannelle | cassonade | citron non traité | crème liquide | gousse de vanille | graines d anis vert écrasées | jaunes d oeufs | lait | maïzena | sucre en poudre
  Cuisineaz

37 

Panisse de Coline Faulquier - Laurent Mariotte

Citron non traité | Concombre jeunes en fleurs | Coriandre | Eau | Farine de pois chiches grillés | Huile d'olive | Huile de basilic | Jaune d'oeuf | Moutarde | Piment d'Espelette | Sel | Vinaigre de Xérès
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

38 

Lotte au Cidre

Baies roses | Beurre | Ciboulette | Cidre brut | Citron non traité | Crème liquide | Échalote | Mélange de champignons surgelés | Poivre | Pommes golden | Queue de lotte | Sel
  A vos assiettes

39  

Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte

ail | citron non traité | côtes d'agneau (côtes découvertes) | huile d'olive | jeunes courgettes | pain de campagne | persil plat | poivre | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

40 

Osso-bucco à la milanaise

Bouillon | Citron non traité | Farine | Gousses d'ail | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomates | Tranches de jarret de veau | Vin blanc sec
  A vos assiettes

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