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citron jus

 
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Cake citronné à la polenta et caramel de framboises
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Cake citronné à la polenta et caramel de framboises


Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Grand Marnier | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Polenta | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cheesecake façon baklava au miel de châtaignier
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Cheesecake façon baklava au miel de châtaignier


Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Eau | Extrait de café | Fécule de maïs | Fromage frais | Gingembre | Grains de maïs | Jus de citron | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
  A vos assiettes
Baba aux fraises
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Baba aux fraises


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Zeste d’orange
  A vos assiettes
 Icirc le flottante aux Fraises du Périgord IGP et à la menthe
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Île flottante aux Fraises du Périgord IGP et à la menthe


Citron | Fraise | Jus de citron | Menthe | Oeuf (blanc) | Sucre
  750g
Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées
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Verrine de Chair de Crabe Salade Croquante Betterave et Pommes Acidulées


Betterave | Citron | Crabe | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Roquette | Sel
  A vos assiettes
Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé
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Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé


Avocat | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Citron confit | Citron vert | Eau | Farine de châtaigne | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Pomme | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Charlotte façon trifle chocolat caramel et noisette
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Charlotte façon trifle chocolat caramel et noisette


Biscuits à la cuillère | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Mûres | Noisettes | Oeuf (blanc) | Poire | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  Marmiton
Gâteau à la crème de citron et meringue italienne
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Gâteau à la crème de citron et meringue italienne


Beurre demi-sel | Farine | Farine de maïs | Jus de citron | Levure chimique | Meringue | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Sel | Sucre | Sucre fin | Yaourt
  Marmiton
Chou fleur rôti crème au sésame et sauce au miel
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Chou-fleur rôti crème au sésame et sauce au miel


Ail | Beurre | Chou-fleur | Citron | Curcuma | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tahini | Yaourt
  Marmiton
Poulet au citron confit par Laurent Mariotte
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Poulet au citron confit par Laurent Mariotte


Ail | Citron confit | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Ras el Hanout
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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