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citron jus

 
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Steak aux morilles


beurre | beurre persillé à volonté | citron | jus de viande | morilles | sel | steaks
  Cuisine & mets
Sole au yuzu aloe vera et saké
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Sole au yuzu aloe vera et saké


Aloe Vera | Beurre | Chou Pak Choy | Citron Vert | Crème | Huile de Citron | Jus de Yuzu | Mirin | Saké | Saké-kasu | Sauce Soja | Sole | Yuzukosho
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Cochinita pibil  porc grillé à la mexicaine
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Cochinita pibil (porc grillé à la mexicaine)


cumin moulu | huile d olive extra vierge | Le jus d un citron | Le jus d un citron vert | Le jus d une grosse orange | longe de porc | mélange d épices mexicaines | oignon blanc | oignon rouge | origan | piment habanero déshydraté | Poivre | pulpe d achiote | Sel | vinaigre de vin blanc
  Cuisineaz
Coquilles Saint Jacques compotée d'endives au curry
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Coquilles Saint-Jacques compotée d'endives au curry


Beurre | Citron (jus) | Curry en poudre | Échalotes | Endives | Noix de Saint-Jacques | Orange (jus) | Sucre | Vin blanc sec
  Marie Claire
Salade de fruits d'ici et d'ailleurs
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Salade de fruits d'ici et d'ailleurs


Cannelle | Fraises | Gingembre | Jus d'un citron | Jus d'une orange | Litchis dénoyautés | Mangue | Menthe | Sucre roux
  Le Journal des femmes - Cuisine
La blanquette de veau   Philippe Etchebest
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La blanquette de veau - Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Carottes | Champignons de Paris | Ciboulette fraîche | Citron (jus) | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Huile de tournesol | Laurier frais | Oignons | Poireau | Poivre | Thym frais | Veau (épaule, collier)
  Philippe Etchebest
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Croque Pissaladière aux girolles et à la Fourme d'Ambert


Échalote | Fourme d'Ambert | Girolles | Huile d'olive au citron | Jus de viande rôti | Marjolaine | Mesclun | Oignons blancs | Pain de campagne | Persil plat | Pissala | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Avantages
Asperges des Sables des Landes IGP panées au four et dip de carottes
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Asperges des Sables des Landes IGP panées au four et dip de carottes


Asperge des Sables des Landes IGP | Carottes | Chapelure | Citron jus | Cumin en poudre | Fromage frais nature Saint-Moret | Huile d'olive | Huile de tournesol | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
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