citron jaune ou vert
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Sole sur arĂŞtes et lĂ©gumes d‘Asie par Pierre-Sang (Top Chef)
Beurre | Cidre | Citron jaune | Citron vert | Coco de Paimpol cuits | Crème | Darêtes de sole | Échalotes | Fleur d'ail | Fleurs comestibles ou kumquats | Fumet de poisson | Gingembre | Huile de noisette | Laurier | Pieds de mouton | Piment d'Espelette | Poivre | Potimarrons | Sel | Soles ébarbées et vidées | Thym | Trompettes de la mort | Yuzu
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bûche saveurs catalane
bâton de cannelle | citron jaune zesté | citron vert zesté | Insert crème catalane : lait | jaunes d'oeufs | maïzena | sucre
Cuisine Actuelle
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Bol en grès avec acras de morue
Ail | Bouquet de persil | Chair de morue dessalée | Citron jaune | Citron vert | Farine | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Floc me up
citron vert | concombre | floc de Gascogne blanc | kiwi | kumbawa | sirop de sucre | vodka | zeste citron jaune
Cuisine Addict
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Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
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Tartare de saumon et de lotte
câpre | chair de lotte | chair de saumon | ciboulette | citron jaune | huile d olive | jus de citron vert | oignon | poivron
750g
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+ citron jaune ou vert
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