citron confit

331 

Purée de fèves à l'orientale

Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment | Poivre | Sel
  750g

332 

Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices

5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

333 

Filets de rouget à la marocaine

Ail | Citron confit | Coriandre | Cumin | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Poivre | Rouget | Sel
  750g

336 

Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette

5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  750g

337 

Bûche glacée à la mangue

Citron confit | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fruits confits | Gingembre | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mangue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin
  750g

338 

Moelleux aux deux citrons et au pavot

Beurre | Citron | Citron confit | Farine | Levure | Oeuf | Pavot | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  750g

339 

Côtes d'agneau et post marinade yaourt épicé et lentilles blondes

Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Citron | Citron confit | Curry | Echalotes | Epices | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Jus d’orange | Lentilles | Marinade | Pâtes | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Yaourt
  750g

340 

Filet de colin aux petits légumes parfumés au citron

Citron confit | Colin | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
  750g

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