cidre
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Poulet au miel sauce au cidre
Beurre | Boursin | Ciboulette | Cidre | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Pomme de terre | Poulet | Thym
Cuisineaz
Joues de porc confites au cidre
Beurre | Cidre | Echalotes | Fond de veau | Joue de porc | Lard | Oignon rouge | Poivre | Sel
Cuisineaz
Rôti de porc au romarin et pommes caramélisées
Ail | Beurre | Cassonade | Cidre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Oignon | Pomme | Romarin | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Lapin au cidre
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Filet mignon au cidre
Ail | Cidre | Filet mignon de porc | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
Cuisineaz
Coquilles saint jacques, crème d'endives au cidre
Beurre | Cidre | Crème liquide | Endive | Huile d’olive | Noisettes | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Canard au cidre
Canard | Cidre | Cumin | Herbes de Provence | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Filets de sole au cidre
Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Moules | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Sole | Thym
Cuisineaz
Rôti de porc au cidre
Ail | Cidre | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Saindoux | Sauge | Sel | Thym
Cuisineaz
Paupiettes de bar aux champignons sauce au cidre
Ail | Bar | Beurre | Cèpes | Champignons | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poitrine fumée
Marmiton
+ cidre
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