cidre de pomme
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Côte de Porc échine façon tarte aux pommes
Ail | Beurre | Cidre | Côte de porc | Eau | Echine de porc | Huile | Pomme | Sucre
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Coquilles Saint-Jacques aux endives caramélisées
Cidre | Crème | Endive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Sucre
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Tarte rustique aux pommes et à la vanille
Beurre | Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Pâtes | Pomme | Sucre | Sucre fin | Vanille
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Saucisses de Toulouse aux pommes
Beurre | Cidre | Huile | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Romarin | Saucisse | Sel
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Rôti de porc entouré de pommes de terre
Cognac | Echalotes | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Rôti de porc | Thym | Vinaigre de cidre
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Rôti de porc aux pommes caramélisées
Ail | Cidre | Crème fraîche | Huile | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Sucre roux | Thym
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Papillotes de saumon à la compotée de chou rouge
Chou rouge | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Vinaigre de cidre
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Boudin blanc et sa sauce crémeuse
Boudin blanc | Crème liquide | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
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Aumônieres de boudin blanc aux pommes
Beurre | Boudin blanc | Feuilles de bricks | Noisettes | Pomme | Truffe | Vinaigre de cidre
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